تساهم إدارة فنادق آيلاند في تحسين مستوى الخدمات التي تقدمها للشركات والمؤسسات المتعاقدة معها، وخفض التكاليف بهدف تحقيق راحة تامة. يهتم موظفو آيلاند في مجال الضيافة بعلم إدارة الفنادق، ويسعون إلى معرفة القواعد والمبادئ التي توصلت إليها الدراسات في هذا المجال. كما يحرص موظفو الفنادق على اكتساب المعلومات التي تؤهلهم لأداء مهامهم بكفاءة وفعالية، إلى جانب الخبرات العملية التي يكتسبونها يوميًا في مجال عملهم.